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电饼铛食谱大全

发布时间:2020-08-13 20:11:13 阅读: 来源:羊毛球厂家

除大家所熟知的电饭煲、微波炉、压力锅这些普遍小家电,电饼铛这类型型家电也是10分实用的。在使用的进程中可以做出各种美食,今日,就为大家奉上电饼铛食谱大全。电饼铛摊葫塌子原料(两人份):主料:...   除大家所熟知的电饭煲、微波炉、压力锅这些普遍小家电,电饼铛这类型型家电也是10分实用的。在使用的进程中可以做出各种美食,今日,就为大家奉上电饼铛食谱大全。

电饼铛摊葫塌子

原料(两人份):

主料:西葫芦和胡萝卜各150克,面粉200克,鸡蛋两只;

配料:葱花、盐、鸡精、绍酒、熟芝麻,色拉油。

做法:

1.西葫芦和胡萝卜洗净擦丝备用。

2.小盆磕入两个鸡蛋加适当水搅拌开,将面粉、菜丝、葱花、盐(适当)、鸡精和绍酒(少量)加入,继续搅拌成稀稠均匀的糊糊状。

3.电饼铛通电放上油,用勺子舀糊糊倒入铛中摊匀,待面糊全部变色后, 把葫塌子谨慎翻转摊另外一面,撒上熟芝麻,待两面焦黄,便可出锅装盘。

葫塌子,非常合适蘸着各种汁儿吃,再配上一碗小米粥, 真是一顿既营养又美味的早晚饭。

西葫芦富含一中干扰素的诱生剂,可刺激机体产生干扰素,提高免疫力;具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功效,还可调理人体代谢,是减肥的必备佳品。

电饼铛5香葱油

食材:面粉,白芝麻,香葱粒,5香粉。

做法:

1、面粉用烫水搅拌成比较粘手的面团,盖盖子松弛半小时以上,。

2、在台面上洒适当的面粉(防粘)揉均匀擀成薄片。

3、薄薄地抹层油,撒盐和5香粉,将香葱粒摊在面皮中间(可以多放些,煎出来的香)。

4、用刀在面皮上均匀地割上6刀,然后一片片地叠加在香葱粒上,包紧。

5、再次松弛片刻,用擀面杖轻轻地擀开。

6、电饼铛刷少量油,放入面饼,在饼上均匀地喷上水,撒上白芝麻,合上上盘大约3分钟左右。

7、打开,刷一层油翻面,另外一面也一样喷些水,撒上白芝麻,再合上2至3分钟。

8、打开,看两边金黄便可。

电饼铛菠菜鸡蛋卷的做法

食材:鸡蛋两颗,面粉100g,菠菜一小把,芽菜少量,清水一大勺,盐1汤勺,鸡精1汤勺,番茄酱1汤勺,几滴芝麻油。

做法:

1、鸡蛋打散,加入一点点热水,加面粉调均。

2、菠菜和芽菜切成小细段,放入调好的鸡蛋面糊里,加入所有的调料和一大勺清水,搅拌均匀。

3、电饼铛预热后一点点橄榄油,倒入面糊,盖上盖您就能够去忙乎点别的小菜。

4、电饼铛灯灭后把饼翻个面,如果电饼铛不带灯差不多3分钟左右翻面,待饼两面都呈金黄色,饼状疏松就能够收锅了。

5、把饼切成条,从一头卷起装盘便可。

以上,就是电饼铛的食谱了,赶快收藏起来动手试试吧。

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