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【资讯】沈阳海鲜年货货足价稳购买海鲜省钱攻略渔业0异味蔷薇

发布时间:2020-11-04 06:38:19 阅读: 来源:羊毛球厂家

沈阳海鲜年货货足价稳购买海鲜省钱攻略渔业

“大鱼大肉吃腻了,过年吃点海鲜如何?”市民小何为准备年货发愁,爸爸的一句话提醒了他。

记者近日走访了沈城的部分海鲜农贸市场,发现海鲜产品货足价稳,供需两旺。随着春节临近,很多市民都开始置办年货,新鲜、低脂、高蛋白的海产品渐渐成为市民春节期间餐桌新宠。

海兔价格高低相差50%

1月23日上午,记者来到于洪区的沈阳水产批发市场,大厅里人头攒动,各个海产品摊位前,摆满了各类冰冻产品,黄花鱼、刀鱼、大虾、海兔等货品充足。记者咨询了部分海鲜产品价格,发现同样的海产品,价格差别很大。

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“这一件20斤装的海兔,便宜的120元,普通的140元,上好的则要180元。”摊主李女士对记者说。为什么同样规格的海兔,价格会差别这么大呢?李女士说,除了个头大小不一、品相不同外,好的海兔子粒丰满,吃起来口感好。而质地稍差的海兔则少子,吃起来难嚼。

记者在市场里发现,有小盒装的干子乌,便宜的20元一盒,个头稍小,品相发黑。而个头大、肚子鼓、肉红色外皮的精装干子乌,则卖到了40元一盒。

晶鱼?鲳鱼?摊主混卖

“快过年了,我想买一些晶鱼孝敬父母,但今年晶鱼产量少,价格高,有很多商贩都用鲳鱼来冒充晶鱼卖,普通百姓该咋区分?”市民小何说。

记者在水产批发市场发现,大多数摊主都说卖的是晶鱼,有6条一盒装,有8条一盒装,每条晶鱼重约一斤,价格平均在20元一条。记者花160元买了一盒8条装晶鱼。问摊主:“是纯正晶鱼吗?不会是鲳鱼吧?”摊主说:“鲳鱼就是晶鱼,晶鱼就是鲳鱼,它俩一回事。”

1月24日,记者又来到沈河区彩塔农贸市场,一位摊主介绍说,现在市场上卖的鲳鱼多数为金鲳,有很多人确实在用鲳鱼冒充晶鱼来卖。目前晶鱼的零售价每斤在35-50元之间,而鲳鱼的零售价每斤25元左右。晶鱼和鲳鱼外形很像,一般市民很难区分,直观比较,晶鱼看起来银亮有光泽,而鲳鱼看起来色泽较暗。口感上,晶鱼当然入口更细腻一些。

准备海鲜年货要趁早

随着春节临近,天气严寒,部分海产品的价格近期有上涨迹象。

摊主张女士说:“大黄花两天前的零售价是22元/斤,而现在就涨到25元/斤。今年海产品价格和往年比,没有太大的涨幅,个别品种如帝王蟹,因缺货而涨幅稍大,零售价有25%左右的上涨。越临近年关,海产品需求量也就增大,价格上升越快。按以往的经验来看,再过几天,部分成件装的海产品一般都会涨一二十块。”

春节临近,市民加大采购、单位集体采购发放福利、餐厅饭店备战年夜饭生意红火,共同推高海鲜产品价格。

因此,本报记者建议想买海产品的市民,避开春节购买高峰,提前备货。

省钱攻略

购买海产品,都有哪些省钱窍门呢?

摊主向记者介绍了一些经验,比如买虾时尽量买鲜虾,避免买冰冻虾,一是为了能直观看见商品原貌,保证质量;二是能够避免水冰占秤。目前鲜虾的零售价每斤在22元左右,对虾零售价每斤则在35元左右。多子的雌虾,一般在腹部第一对爪上有分叉,而雄虾则没有分叉。

最后提醒广大市民的是,无论购买何种海产品,只要多问价格,多看品相,货比三家,和摊主讲讲价,一般都会购买到称心的商品。

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