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女性减肥食谱土豆炖牛肉

发布时间:2020-03-04 14:32:41 阅读: 来源:羊毛球厂家

女性减肥食谱土豆炖牛肉

女性减肥食谱土豆炖牛肉 美食杰

在减肥时期,非常怕吃些肉类,怕增加脂肪,达不到减肥效果,今天小编为这类人介绍一道减肥食谱,有肉吃,吃了也不会发胖,让亲们可以放心食用,接下来就学习这道美食吧。

【土豆炖牛肉】

【主料】

牛肉700克、土豆1个

【辅料】

胡萝卜适量、料酒适量、老抽适量、草果1个、草寇1个、丁香2粒、香叶3片、葱姜适量、冰糖3块、八角2粒、桂皮1段

【做法】

1.主要食材:牛肉、土豆、胡萝卜

2.调料:桂皮、冰糖、葱姜、草果、草寇、香叶、八角、丁香。

3.牛肉冲洗一下切成4厘米见方的大块。

4.切好的牛肉放入冷水中烧沸,撇去血末

女性减肥食谱土豆炖牛肉

5.撇去血沫后捞出。

6.炒锅放少许油,放入所有条料小伙煸出香味。

7.煸出香味后放入焯过水的牛肉翻炒。

8.翻炒均匀后放入老抽调色。

女性减肥食谱土豆炖牛肉

9.放入料酒翻炒均匀。

10.加入热水末过牛肉。

11.倒入煮锅或砂锅大火烧沸。(如果有大砂锅可以倒入砂锅炖至)

12.盖上盖子改小火炖1.5小时。

女性减肥食谱土豆炖牛肉

13.炖至一个多小时后,牛肉软烂,根据口味放入食盐。

14.胡萝卜、土豆分别去皮切成滚刀块。

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