【新闻】富硒大蒜生产技术短药蒲桃
大蒜是人们喜食的佐餐佳品,它具有很多对人体有益的生理作用,经常食用大蒜,可以提升人体免疫力,避免多种疾病。大蒜的这些生理作用,与其含有较多的硒有关。因此,怎样进一步提升大蒜的含硒量,对于提升大蒜的食疗价值有主要的意义,同时也对提升大蒜的附加值,加强大蒜的出口,为农民增收都具有明显的意义。本文向广大农民朋友介绍一下富硒大蒜的生产对策,供大家参考。
土壤有用硒含量。土壤有用硒含量水平反映土壤供硒能力的高低,它与土壤全硒含量、成土母质、土壤质地、土壤PH都有明显的相关关系。一般来说,随着PH的提升和土壤质地的由粗到细,土壤有用硒含量提升。我省大蒜主产区土壤有用硒含量平均为9.5微克/公斤,一半以上土壤硒的供应比较低,因此,采取恰当的办法补充土壤供硒水平,对生产富硒大蒜是非常必要的。
常用的含硒肥料。生产中常用的硒肥有硒酸钠和亚硒酸钠,能够到化工商店或化学试剂商店购买。
硒的应用措施。生产富硒大蒜常用的施硒对策重要有叶面喷施、土壤施硒和浸种三种办法,下面分别介绍。
喷施。在采收前一个月,将硒酸钠配成100毫克/公斤的浓度,每亩施纯硒量5克,匀称喷洒在大蒜叶面,一般可增产大蒜10%左右,大蒜硒的总含量由0.072毫克/公斤提升到15毫克/公斤,硒显著富集。
土壤施硒。大蒜播种前,每亩施用硒酸钠13克,结合其他底肥,匀称施在播种沟内,一般可增产大蒜15%左右,大蒜总硒含量能够提升到12毫克/公斤,具有显著的增产富硒作用。
浸种。用100毫克/公斤的硒酸钠溶液,在播种前浸种12小时。大蒜产量一般提升10%,大蒜总硒含量提升到3毫克/kg。
小心事项。硒的应用量要抑制准确,过量将出现毒害作用,过少则起不到富硒的作用;喷施和土施的时候,一定要匀称;喷施选择晴天上午9时以前,下午5时早先应用,喷后遇雨应补喷。
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